lomo en salsa de mango

Esta receta me la ha dado mi compi de trabajo, la hice con mango pero también probé con naranja y salió igual de rica

Ingredientes:

-cebolleta

-mango a trozos

-1 cucharada de azúcar

-ketchup

-salsa soja

-caldo de pollo

-filetes de lomo

Preparación:

hacemos los filetes un poco en la sartén y retiramos, dejamos el líquido que echan, se ponen todos los ingredientes en un vaso para triturar y pasarlo a la sartén, que caliente un poco y volver a poner los filetes otros minutos más y .....listo para CENAR¡