23.04.2014 21:54
Pasta con yogur
Esta receta me la han pasado en un grupo que tengo de thermomix y la verdad que es una forma distinta de comer la pasta.... con yogur!!
Ingredientes:
- cebolla
- aceite
- esparragos verdes frescos
- champiñones frescos
- 2 yogures desnatados
- sal
- pimienta
- pasta
Preparación:
Poner la cebolla en la sartén y pochar, añadir los esparragos y champiñones troceados y freir un rato. cuando ya estén se añade el yogur, la sal y la pimienta y se deja que se mezclen todos los ingredientes unos 8 minutos. Por otro lado cocemos la pasta y cuando esté, la escurrimos y juntamos al resto de ingredientes que tenemos en la sartén. Servimos en un plato y...... LISTO PARA COMER!!!
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