29.04.2014 17:05
Pastelitos de queso
Esta receta es del cocinero cantabro Jesus Sanchez. A lo mejor ahora no os importa de quién sea.. pero cuando la probéis le daréis las gracias... jajaja
Ingredientes:
- Hojaldre
- 150 gr. Queso tipo philadephia
- 25 gr. azucar
- huevo
- azucar moreno.
Preparacion:
Mezclamos el queso con el azúcar. El hojaldre lo partimos en cuadrados con un cuchillo y lo untamos con huevo batido para que luego peguen las esquinas al cerrar. Ponemos un poco de la mezcla en el medio y hacemos un paquetito juntando las esquinas del hojaldre. Untamos de nuevo con el huevo, espolvoreamos azúcar moreno por encima y al horno durante 15 minutos a 200 grados y....... LISTO PARA COMER!!!
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