10.04.2017 10:35
Pechuga de pollo rellena
una manera distinta de comer la típica pechuga de pollo
Ingredientes:
- pechuga de pollo
- espinacas
- queso roquefort
- queso rallado
- pimenton
preparación:
hacemos unos cortes en tiras en la pechuga pero sin llegar al final, porque será donde rellenemos.
Mientras en una sartén freimos las espinacas y les añadimos el queso roquefort. Cuando esté echa la mezcla la vamos incorporando a los cortes de la pechuga, rellenando todo lo que podamos. Por arriba espolvoreamos un poco de pimentón y queso rallado y lo metemos al horno a 180-200º unos 20-30 minutos y... LISTO PARA COMER¡¡¡
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