Salsa de atún

Esta salsa es la que se hace con el Vitello Tonato, pero la puedes acompañar con cualquier otro filete, en un bocadillo o para lo que se te ocurra.... pruébala y te sorprenderá!!

Ingredientes para la salsa de atún:

• 1 lata de atún sin aceite
• 1 cucharadita de alcaparras
• 1 huevo
• 1 anchoa
• 100 ml de aceite
• 1 cucharada de vinagre
• zumo de 1/2 limón
• 1 cucharadita de sal

Preparación:

Para hacer la salsa ponemos todos los ingredientes en la batidora y batiimos durante unos minutos y.....LISTO PARA UNA CENA!!!