19.04.2020 12:07
Sandwich de sardinas
cenas que se salen de lo habitual:
Ingredientes:
- sardinas
- aguacate
- pimiento asado
- berenjena (ver en la receta de acompañantes berenjenas al microondas)
- pan tostado
Preparación:
este plato lo he hecho con la receta de berenjena al microondas que está en la etiqueta de acompañantes pero se puede suprimir. Tuesto las rebanadas de pan y pongo en la base unas rodajas de la berenjena (ojo, sin la salsa de yogur), luego un pimiento de piquillo abierto por la mitad, aguacate cortado en láminas y unas sardinas desmenuzadas y.... listo para CENAR¡¡
—————